01 febrero 2011

Spain is different: ¡ Menú del chef !


Esta es la carta en inglés de un restaurante en Barcelona al que fui hace unas semanas. Suele decirse que el nivel medio de inglés está por los suelos en España, pero desde luego esta traducción supera ampliamente todas las expectativas.

Puesto que no tenemos el original en castellano, ha caído en el olvido el plato que dio nombre a Angler Sailor or You iron (¿marinero/pescador a la tú planchas?) o Sole iron (piece) (¿suela de plancha (pieza)?)

De los platos reconocibles, me merecen especial mención las traducciones de:

1. Entrantes
2. Platos calientes
3. Bacalao al horno
4. Pulpo a la gallega
5. Tarta al whisky

Y mis preferidos

6. Ron con pasas
7. Crêpe caliente de chocolate

¡Que aproveche! :DD